„ჩვენ ვქმნით „რვა კერძს მეოთხედში“, წინასწარ მომზადებულ კერძს, რომელიც ემსახურება რვა კერძს 15 წუთში, ჭეშმარიტად განასახიერებს „მკვებავ, გემრიელ და ხელმისაწვდომს“, - თქვა სუნ ჩუნლუმ, Shandong Herun Pre-made Food-ის გენერალურმა მენეჯერმა. Group Co., Ltd., დიდი ნდობით.
პატარა კერძი ფლობს უსასრულო ბიზნეს შესაძლებლობებს. No. 1 ცენტრალური დოკუმენტი შემოთავაზებული იყო „წინასწარ დამზადებული კვების მრეწველობის კულტივირება და განვითარება“, რაც მრეწველობის დაჩქარებული განვითარების გაზაფხულის მაუწყებელია. ამ წლის დასაწყისიდან Juxian County-მ გამოიყენა ახალი შესაძლებლობა "წინასწარ დამზადებული კვების მრეწველობის კულტივირებისა და განვითარებისთვის", გამოიყენა თავისი უნიკალური ინდუსტრიები და რესურსები, რათა ენერგიულად განავითაროს წინასწარ დამზადებული კვების მრეწველობა. აქცენტი გაკეთდა ნედლეულის ბაზების, პროდუქტის გადამუშავების, ცივი ჯაჭვის შენახვის, პროდუქციის გაყიდვისა და მოქალაქეთა სასადილო მაგიდების მჭიდრო კავშირზე, რათა დაჩქარდეს სოფლის მეურნეობის პროდუქტების კვების პროდუქტად გარდაქმნა, რითაც დაემატა "სპეციალური კერძი" სოფლის აღორძინებას და დააჩქაროს სოფლის მეურნეობის ინდუსტრიის ტრანსფორმაცია და განახლება.
ამჟამად, იუქსიანის ოლქში წინასწარ დამზადებული კვების მრეწველობის ინდუსტრიული ჯაჭვი იწყებს ჩამოყალიბებას, 18 წინასწარ დამზადებული საკვების წარმოების საწარმოთ. მათ შორის არის 12 სწრაფად გაყინული ხილისა და ბოსტნეულის გადამამუშავებელი საწარმო, რომელიც წარმოდგენილია Zhonglu Food და Fangxin Food-ის მიერ, მათი პროდუქციის 90%-ზე მეტი ექსპორტირებულია ისეთ ქვეყნებსა და რეგიონებში, როგორიცაა იაპონია, სამხრეთ კორეა, ევროკავშირი, შეერთებული შტატები, კანადა, სამხრეთ-აღმოსავლეთი. აზია და აფრიკა. მწვანე ასპარაგუსის ექსპორტის მოცულობა პროვინციის მთლიანი რაოდენობის 70%-ზე მეტს შეადგენს, ხოლო სწრაფად გაყინული ბოსტნეულის ექსპორტის მოცულობა მეორე ადგილზეა პროვინციაში. მეცხოველეობისა და მეფრინველეობის გადამამუშავებელი ორი საწარმოა, შპს Rizhao Tyson Foods Co.-ს პროდუქცია ძირითადად შიდა ბაზარზე იყიდება ისეთი არხებით, როგორიცაა McDonald's, KFC და პირდაპირი მაღაზიები. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. ძირითადად ხორცპროდუქტებს და მარინირებულ პროდუქტებს ახორციელებს იაპონიაში. ორი მოსახერხებელი ბრინჯის გადამამუშავებელი საწარმო, ძირითადად, აწვდის ბრენდებს, როგორიცაა Haidilao და Moxiaoxian თვითგამათბობელი ქოთნები ჩინეთში, Shangjian Food ფლობს ბაზრის 80% წილს, რომელიც პირველ ადგილზეა მოსახერხებელი ბრინჯის მწარმოებლებს შორის. გარდა ამისა, არსებობს ერთი დაკონსერვებული საკვების გადამამუშავებელი საწარმო და ერთი სუნელის სოუსების მწარმოებელი საწარმო, რომლებიც ძირითადად ახორციელებენ თავიანთ პროდუქციას საზღვარგარეთ.
ინდუსტრიული განვითარების ახალი გზა სავსეა იმპულსით. რიჟაო ჟენჯის საერთაშორისო ცივი ჯაჭვის ლოგისტიკის ინდუსტრიული პარკი, მთავარი პროვინციული პროექტი, აჩქარებს მის მშენებლობას. ინდუსტრიული პარკის, როგორც პლატფორმის გამოყენებით, ის მიზნად ისახავს შექმნას ორი ძირითადი ფუნქციური სეგმენტი: „სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების ვაჭრობა + ცენტრალიზებული ტრანსპორტირება და დისტრიბუცია“ და „ცივი ჯაჭვის შენახვა + დამუშავება და განაწილება“. ცენტრალური სამზარეულოსა და სადისტრიბუციო სავაჭრო ცენტრის სეგმენტების საცდელი ფუნქციონირების დაწყება იგეგმება ნოემბერში, თანდათანობით 160-ზე მეტი სახის წინასწარ დამზადებული საკვები პროდუქტი შვიდ ძირითად კატეგორიაში. მოსალოდნელია, რომ წლიური წარმოების სიმძლავრე მიაღწევს 50,000 ტონა წინასწარ დამზადებულ საკვებ პროდუქტს, გამოშვების ღირებულებით 500 მილიონი იუანი, რაც მას კიდევ ერთ „მთავარ ბრძოლის ველს“ აქცევს ქვეყნის წინასწარ დამზადებული კვების მრეწველობის განვითარებისთვის. მეცხოველეობისა და ფრინველის ჭრის საწარმოები, როგორიცაა Dehui Food და Chengqun Food, ასევე აჩქარებენ მათ ტრანსფორმაციას და განახლებას, გადადიან პირველადი გადამუშავებიდან ღრმა დამუშავებაზე მზა საკვების გადამამუშავებელი ახალი პროექტების მეშვეობით.
შემდეგი, Juxian County დაეფუძნება თავის ძალისხმევას ადგილობრივ რეალობასა და განვითარების უპირატესობებზე, ფოკუსირებული იქნება გაყინული, პროდუქტზე დაფუძნებული და რესტორნის სტილის წინასწარ დამზადებული საკვების შექმნაზე, როგორც მთავარი ხაზი. ქვეყანა გააგრძელებს წინასწარ დამზადებული კვების მრეწველობის ღრმად კულტივირებას, რაც ხელს შეუწყობს დამახასიათებელი სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების ნედლეულის გაფართოებას, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული, პირუტყვი, ფრინველი, მარცვლეული და ზეთები სუფთა ბოსტნეულში, პირველადი გადამუშავების, ნახევარფაბრიკატების და. მზა პროდუქტები. მზა საკვების წამყვანი საწარმოების ზუსტად მოზიდვით და მრეწველობის ჯაჭვის გასწვრივ საწარმოების მხარდაჭერით, ქვეყანა მიზნად ისახავს გააძლიეროს ახალი კონკურენტული უპირატესობები მზა კვების მრეწველობაში და ხელი შეუწყოს მის მაღალხარისხიან განვითარებას.
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-14-2024