01 გამაგრილებლის შესავალი
გამაგრილებელი, როგორც სახელი გვთავაზობს, ეს არის თხევადი ნივთიერება, რომელიც გამოიყენება სიცივის შესანახად, მას უნდა ჰქონდეს სიცივის შესანახად. ბუნებაში არსებობს ნივთიერება, რომელიც კარგი გამაგრილებელია, ეს არის წყალი. ცნობილია, რომ წყალი გაყინავს ზამთარში, როდესაც ტემპერატურა 0 ° C- ზე დაბალია. სინამდვილეში ， გაყინვის პროცესი არის ის, რომ თხევადი წყალი გარდაიქმნება მყარ წყალში ცივი ენერგიის შესანახად. ამ პროცესის დროს, ყინულის წყლის ნარევის ტემპერატურა დარჩება 0 ° C ტემპერატურაზე, სანამ წყალი მთლიანად შეიცვლება ყინულში, ამ დროს წყლის ცივი შენახვა მთავრდება. როდესაც წარმოქმნილი ყინულის გარე ტემპერატურა უფრო მაღალია, ვიდრე 0 ° C, ყინული შთანთქავს გარემოს სითბოს და თანდათანობით იხსნება წყალში. დაშლის პროცესის დროს, ყინულის წყლის ნარევის ტემპერატურა ყოველთვის 0 ° C- ია, სანამ ყინული მთლიანად არ დნება წყალში. ამ დროს, წყალში შენახული ცივი ენერგია გამოვიდა.
ყინულსა და წყალს შორის ურთიერთდახმარების ზემოხსენებულ პროცესში, ყინულის წყლის ნარევი ყოველთვის არის 0 ℃ და გაგრძელდება გარკვეული დროით. ეს იმიტომ ხდება, რომ წყალი არის ფაზის შეცვლის მასალა 0 ℃ –ზე, რაც ხასიათდება ფაზის ცვლილებით. სითხე ხდება მყარი (ეგზოთერმული), მყარი ხდება თხევადი (ენდოთერმული), ხოლო ტემპერატურა არ შეიცვლება გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ფაზის შეცვლის ეტაპზე ფაზის შეცვლის დროს (ანუ ის მუდმივად შეიწოვება ან გაათავისუფლებს სითბოს დიდ რაოდენობას გარკვეული პერიოდის განმავლობაში).
ფაზის შეცვლის გამაგრილებლის ყველაზე გავრცელებული გამოყენება ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში არის ხილის, ბოსტნეულის და ახალი საკვების "შენარჩუნება". ეს საკვები ადვილად გაუარესდება მაღალი გარემო ტემპერატურის პირობებში. იმისათვის, რომ გახანგრძლივდეს სიახლე ， ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ ფაზის შეცვლა გამაგრილებლისთვის, რომ შეცვალოს გარემოს ტემპერატურა, ტემპერატურის კონტროლისა და შენარჩუნების ეფექტის მისაღწევად:
02 აპლიპიკაციაცივი გოოლანტი
ხილისთვის, ბოსტნეულისა და სუფთა საკვების მისაღებად, რომელიც მოითხოვს 0 ~ 8 ℃ ცივი შენახვას, გამაგრილებლის ყინულის პაკეტები უნდა გაყინული იყოს -7 ℃ მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში (იმის უზრუნველსაყოფად, რომ გამაგრილებლის ყინულის პაკეტები სრულად გაყინულია) განაწილების დაწყებამდე. განაწილების დროს, გამაგრილებლის ყინულის პაკეტები და საკვები უნდა მოთავსდეს გამაგრილებელ ყუთში ერთად. ყინულის პაკეტების გამოყენება დამოკიდებულია გამაგრილებლის ყუთისა და საიზოლაციო ხანგრძლივობაზე. რაც უფრო დიდია ყუთი და რაც უფრო გრძელია საიზოლაციო ხანგრძლივობა, მით უფრო მეტი ყინულის პაკეტები იქნება გამოყენებული. ზოგადი ოპერაციის პროცესი ასეთია:
03 აპლიპიკაციაგაყინული გამაგრილებელი
გაყინული სუფთა საკვები, რომელიც მოითხოვს 0 ℃ ცივი შენახვას, მაცივარი ყინულის პაკეტები უნდა გაყინული იყოს -18 ℃ მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში (იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მაცივარი ყინულის პაკეტები სრულად გაყინულია) განაწილების დაწყებამდე. განაწილების დროს, მაცივარი ყინულის პაკეტები და საკვები უნდა განთავსდეს ინკუბატორში ერთად. ყინულის პაკეტების გამოყენება დამოკიდებულია გამაგრილებლის ყუთისა და საიზოლაციო ხანგრძლივობაზე. რაც უფრო დიდია გამაგრილებელი ყუთი და რაც უფრო გრძელია საიზოლაციო ხანგრძლივობა, მით უფრო მეტი ყინულის პაკეტები იქნება გამოყენებული. ზოგადი ოპერაციის პროცესი ასეთია:
04 გამაგრილებლის კომპოზიცია და შემოთავაზებები გამოყენებისთვის
საზოგადოების პროგრესირებით, ადამიანების ცხოვრების ხარისხი უფრო და უფრო იზრდება, ხოლო ინტერნეტით ონლაინ მაღაზიების სიხშირე ასევე იზრდება. მრავალი ახალი და გაყინული საკვები მარტივია გაუარესდეს ექსპრეს ტრანსპორტში "ტემპერატურის კონტროლისა და შენარჩუნების" გარეშე. "ფაზის შეცვლის გამაგრილებლის" გამოყენება საუკეთესო არჩევანი გახდა. მას შემდეგ, რაც სუფთა და გაყინული საკვები კარგად იყო კონტროლირებადი და ინახება ახალი, ადამიანების ცხოვრების ხარისხი მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა.
0 ℃ და გაყინული ყინულის პაკეტების ხშირი გამოყენებით, ტრანსპორტირების დროს ყინულის პაკეტების რღვევისგან გამაგრილებელი გამაგრილებელი საფრთხე საფრთხეს უქმნის სურსათის უვნებლობას? გამოიწვევს თუ არა ეს ზიანს ადამიანის სხეულზე, თუ შეჭრის გარეშე? ამ პრობლემების საპასუხოდ, ჩვენ ვაკეთებთ შემდეგ მითითებებს ყინულის პაკეტებისთვის:
| სახელი | პროდუქტი | მასალაs | ტhird-partyტესტის ანგარიშები |
| სიცივე Ice შეფუთვა |
| PE/PA | Roll Film Food Contact Report (ანგარიში /CTT2005010279CN) დასკვნა:"GB 4806.7-2016 სურსათის უვნებლობის ეროვნული სტანდარტის მიხედვით - პლასტიკური მასალები და პროდუქტები საკვების კონტაქტისთვის", მთლიანი მიგრაცია, სენსორული მოთხოვნები, დეკოლორიზაციის ტესტი, მძიმე მეტალი (გამოითვლება ტყვიით) და კალიუმის პერმანგანატის მოხმარება ყველა აკმაყოფილებს ეროვნულ სტანდარტებს. |
| ნატრიუმიPოლიაკრილატი | SGS ზეპირი ტოქსიკურობის ტესტის ანგარიში (ანგარიში No./ASH17-031380-01) დასკვნა:"GB15193.3-2014 სურსათის უვნებლობის ეროვნული სტანდარტის სტანდარტის მიხედვით - მწვავე ზეპირი ტოქსიკურობის ტესტი", ამ ნიმუშის მწვავე ზეპირი LD50 ICR თაგვებში＞10000 მგ/კგ. მწვავე ტოქსიკურობის კლასიფიკაციის თანახმად, იგი მიეკუთვნება ფაქტობრივ არატოქსიკურ დონეს. | ||
| მორწყვა | |||
| Fროზენი Ice შეფუთვა |
| PE/PA | Roll Film Food Contact Report (ანგარიში /CTT2005010279CN) დასკვნა:"GB 4806.7-2016 სურსათის უვნებლობის ეროვნული სტანდარტის მიხედვით - პლასტიკური მასალები და პროდუქტები საკვების კონტაქტისთვის", მთლიანი მიგრაცია, სენსორული მოთხოვნები, დეკოლორიზაციის ტესტი, მძიმე მეტალი (გამოითვლება ტყვიით) და კალიუმის პერმანგანატის მოხმარება ყველა აკმაყოფილებს ეროვნულ სტანდარტებს. |
| კალიუმიCჰლორიდი | SGS ზეპირი ტოქსიკურობის ტესტის ანგარიში (ანგარიში No. /Ash19-050323-01) დასკვნა:"GB15193.3-2014 სურსათის უვნებლობის ეროვნული სტანდარტის სტანდარტის მიხედვით - მწვავე ზეპირი ტოქსიკურობის ტესტი", ამ ნიმუშის მწვავე ზეპირი LD50 ICR თაგვებში＞5000 მგ/კგ. მწვავე ტოქსიკურობის კლასიფიკაციის თანახმად, იგი მიეკუთვნება ფაქტობრივ არატოქსიკურ დონეს. | ||
| CMC | |||
| მორწყვა | |||
| შენიშვნა | მაცივარი და გაყინულიყინულის პაკეტებიგამოცდილია ეროვნული სამმხრივი ლაბორატორია: გარე ჩანთა არის საკვები ხელმისაწვდომი მასალა, ხოლო შიდა მასალა არატოქსიკური მასალაა. წინადადებები：თუ შიდა მასალის გაჟონვა და საკვებთან კონტაქტში შედის, გთხოვთ, ჩამოიბანოთ იგი ონკანის წყლით. თუ შემთხვევით მიირთმევთ ყინულსშეფუთეთ შინაგანი მასალა, მკურნალობის მეთოდი ემყარება ფაქტობრივ სიტუაციას, თუ არ არსებობს არასასიამოვნო სიმპტომები, როგორიცაა გულისრევა, ღებინება, მუცლის ტკივილი, დიარეა და ა.შ., შეგიძლიათ გააგრძელოთდაელოდე დადააკვირდით, დალიეთ მეტი წყალი ყინულის დასახმარებლადშეფუთვა შინაარსი სხეულიდან; თუ არსებობს არასასიამოვნო სიმპტომები, რეკომენდებულია საავადმყოფოში დროულად წასვლაპროფესიულისამედიცინო მკურნალობა და მოიტანეთ ყინულიშეფუთვამკურნალობის გასაადვილებლად. | ||
პოსტის დრო: ივლისი -01-2022