ხანგრძლივობა, რომლისთვისაცგელის ყინულის პაკეტებიშეუძლია საკვების სიცივეში შენახვა შეიძლება განსხვავდებოდეს რამდენიმე ფაქტორზე, როგორიცაა ყინულის პაკეტის ზომა და ხარისხი, გარემოს ტემპერატურა და იზოლაცია და შესანახი საკვების ტიპი და რაოდენობა.
Ზოგადად,გელი ყინულის პაკეტები საკვებისთვისშეუძლია საკვების გაციება 4-დან 24 საათამდე. ხანმოკლე ხანგრძლივობისთვის (4-დან 8 საათამდე) გელი ყინულის პაკეტები ხშირად საკმარისია მალფუჭებადი საგნების, როგორიცაა სენდვიჩები, სალათები ან სასმელები ცივი შესანახად.თუმცა, უფრო ხანგრძლივი ხანგრძლივობისთვის (12-დან 24 საათამდე), რეკომენდებულია გელიანი ყინულის პაკეტების და იზოლირებული გამაგრილებლების ან კონტეინერების კომბინაციის გამოყენება, რათა საკვები ცივი დარჩეს. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ გელი ყინულის შეფუთვა არ არის ისეთი ეფექტური, როგორც ჩვეულებრივი. ყინულის ან ყინულის ბლოკები დაბალ ტემპერატურაზე ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში.
ამიტომ, თუ საკვების ცივად 24 საათზე მეტი ხნის განმავლობაში შენახვა გჭირდებათ, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ სხვა გაგრილების მეთოდი, როგორიცაა მშრალი ყინული ან გაყინული წყლის ბოთლები.
საკვების გამოყენება გელი ყინულის პაკეტებიროგორც წესი, მზადდება წყლისა და პოლიმერული ნივთიერების ნარევის გამოყენებით, რაც იწვევს გელის მსგავსი კონსისტენციას.შემდეგ გელი ილუქება გაჟონვის საწინააღმდეგო პლასტმასის ჩანთაში.გელის ყინულის პაკეტებში გამოყენებული მასალები საყოველთაოდ ითვლება უსაფრთხოდ საკვებთან კონტაქტისთვის, მაგრამ გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს მათ სპეციალურ ეტიკეტირებას, როგორც საკვების უსაფრთხოებას.
სურსათის უვნებლობის რეგულაციები განსხვავებულია სხვადასხვა რეგიონში, მაგრამ მწარმოებლები, როგორც წესი, მიჰყვებიან ინსტრუქციებს, რომლებიც დადგენილია ისეთი ხელისუფლების მიერ, როგორიცაა FDA (სურსათის და წამლების ადმინისტრაცია) აშშ-ში.ეს გაიდლაინები არეგულირებს მასალებს, რომლებიც გამოიყენება გელის ყინულის პაკეტების წარმოებაში, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოს ჯანმრთელობის პოტენციური რისკი საკვებთან ერთად გამოყენებისას.
გელის ყინულის პაკეტების შეძენისას მნიშვნელოვანია მოძებნოთ ეტიკეტები, რომლებიც მიუთითებს იმაზე, რომ ისინი დამტკიცებულია FDA-ს მიერ ან ითვლება უსაფრთხოდ თქვენი ქვეყნის შესაბამისი ორგანოების მიერ.ეს ეტიკეტები უზრუნველყოფს, რომ შეფუთვაში არსებული გელი აკმაყოფილებს უსაფრთხოების სპეციფიკურ სტანდარტებს და ვარგისია საკვები პროდუქტების მახლობლად გამოსაყენებლად.ყოველთვის შეამოწმეთ სათანადო სერტიფიცირება და მოერიდეთ გელის ყინულის პაკეტების გამოყენებას, რომლებსაც არ გააჩნიათ ასეთი მარკირება.
გამოქვეყნების დრო: ოქტ-02-2023